sábado, 28 de septiembre de 2013

Tarta, cupcakes y galletas para mi pequeña Marta



 El año pasado para el cumpleaños de mi pequeña, sufrí un ataque de repostera total y me volví loca de azúcar y no paré de repostear en...3 dias! jajajajajajaja....para que pudiera compartir con sus amigos y amigas del cole este día tan dulce y especial, hice estos cupcakes de flores, las galletas de mariquitas y el bizcocho. Así Marta pudo regalar a todos sus amigos y amigas algo dulce ;-)))) los cupcakes son de vainilla y rellenos con nutella y el bizcocho de yogurth y con pepitas de chocolate.




  Aquí podeis verlos listos y empaquetados.....






  Aquí podeis ver el bizcocho que fué para que pudieran almorzar todos en clase.
 

   Y estas fueron las galletas y algunas fotos del paso a paso de la creación....fueron muchas horas el hacerlo todo, pero luego merece la pena tanto que se te olvidan hasta los mosqueos que pillas cuando algo no te sale como quieres o cuando tienes el culo cuadrao de tantas horas sentada!!!!! jijijijiji
 








 
 Galletas listas para repartir y regalar!!!!!!!!!!



 Para que no faltara azúcar por ninguna parte.....para la celebración casera preparé esta tarta ultramegarápida e improvisada total de bizcocho de vainilla relleno de natillas....adornada con muuuchaassss flores, las mismas que le encantan a mi hija! margaritas de colores!


 







   y por si no habia reposteado lo suficiente.......llegó el día de la macrofiestacumpleañera! y para ese gran día de la vida de mi princesa....preparé esta tarta adornada con una sirenita y con temática del mar total...conchas, corales, caballitos, olas......el mar que tanto nos gusta! la sirenita fué bautizada como EL NINOT INDULTAT de la tarta, prohibido comerselo!!!!!!!!!!!! de hecho ahí sigue en una estanteria del cuarto de mi hija! esta tarta era un bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche y ganache de chocolate......









 
   Que os ha parecido??????????? Había suficientes dulces?????????????? pues prepararos porque dentro de un mes......vuelve a ser el cumpleaños de mi pequeñaja!!!!!!!!!!! jajajajajajaja a ver que es lo que me invento para este año....aunque ella tiene muy claro de que quiere su tarta.....yo no tanto....jajajajajjajajajaja todo es poco para ella, para la niña de mis ojos, para mi princesa......Todo esto es por tí, para tí, para que seas feliz y que cumplas muuuchosssssssssssssssssss masssssssssss y que mamá pueda seguir reposteando días y días y más días por tú cumpleaños y verte esa carita de felicidad! Te quiero Marta!!!!!!!!!!!!!!




  Hola! Cuanto tiempo sin escribir en mi blog....bbuuuufffff y cuantas aventuras reposteras desde la última entrada......hoy me apetece escribir y hoy me apetece seguir con mi blog....retomarlo y volver a disfrutar compartiendo mis aventuras reposteras! asi es que aqui os presento una tarta muy especial. Una tarta para la celebración del primer cumpleaños de mi sobrina y ahijada Lucía. Como eramos mucha gente, decidí hacer una tarta doble, de diferentes sabores y que asi la gente pudiera elegir sabor ó para los más golosos y glotones que pudieran probar las dos!!!! La tarta de abajo era de bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate blanco y la de arriba es bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche y mermelada de fresa.




  
Trabajar el fondant en pleno Agosto...es muyyyyy complicado (al menos para una aprendiz como yo) ni siquiera con el aire acondicionado se puede manejar en condiciones, pero a mi no se me iba a resistir ni todo el fondant del mundo entero junto y menos para la tarta de mi sobrina! asi es que tarta lista y disfrutada!!!




    Con mucho cariño para mi pequeña Lucía.........en su primer añito de vida.....que sean muuuuchooooooooossssssssssssssssss años más y muuuuuuuuuuuchaaaaaaaaaaasssssssssss tartas más que tú tía te pueda hacer y regalar!!!!!!!!!!!!!!!