martes, 29 de octubre de 2013

6º Cumpleaños de mi pequeña Marta


  Cuando tienes un hijo ó una hija....todo es poco para ellos....siempre quieres darles más! Mi hija es una fanática de la serie de dibujos CODIGO LYOKO y de GRU MI VILLANO FAVORITO. En un principio, me pidió que su fiesta de cumpleaños fuera de temática de princesas, luego de las monsters high, luego de Codigo Lyoko y al final decidió de los minions.....asi es que me hizo cambiar de planes reposteriles tropecientas mil y una veces!!! Cuando por fin se decidió mi cabeza empezó a maquinar su fiesta. Eramos muuuchossss invitados....y no podía quedarme corta. Uno de mis retos reposteros pendiente era montar una mesa dulce y esta era la ocasión perfecta para lanzarme de ello a ello......sabía de antemano el gran esfuerzo que me iba a suponer prepararlo todo y compaginarlo con el trabajo, la casa...etc...etc....etc....pero no podía fallarle! Ni a ella ni a mi! Para eso están los restos para al menos intentarlos, no???? y si se consiguen...pues mejor que mejor!!!

  Y despúes de una semana de trabajo reposteril.....aqui teneis el resultado de mi primera mesa dulce!!!




   Hice todo lo que pude!! dos tartas porque con una me iba a quedar corta fijo, galletas, cakepops y cupcakes, además de bolsitas de chuches para que mi peque pudiera repartir a sus amigos y amigas. Una semana antes empezó mi aventura. Lo primero fué empezar a modelar a los dichosos minions para la primera de las tartas.....hasta ese momento aún me caian bien estos bichejos...jejejejeje



   En total hice 9 minions para la decoración de la tarta. Esta fué una tarta doble. La base de abajo era un bizcocho de vainilla relleno con ganache de chocolate y crema de vainilla y el bizcocho superior también de vainilla y relleno con mermelada de arandanos y crema de vainilla. Despúes para decorar hice un simulacro de edificios y letras con el nombre de la cumpleañera y el típico felicidades con los años que no puede faltar! Y aqui teneis el resultado final....











         Entre medias de acabar esta tarta, me lié con las galletas, diseño propio by Trinity ;-))) como todo tenía que ser basado en los minions, se me ocurrió que estaría bien hacerlas con sus caracteristicos colores amarillo y azul, con los ojos y las gafas y personalizarlas con el nombre de Marta.









     Al día siguiente......empezé con los cakepops a la vez que iba horneando bizcochos para la segunda tarta.....los cakepops eran de bizcocho de caramelo y recubiertos con candy melts de vainilla. Los dejé toda una noche secando antes de empaquetarlos y forré las bases de corcho con papel azul y las decoré con toppers de los minions.






     Y ya para el sábado me dejé lo que ya sabía que más faena me iba a dar....la tarta con forma de minion.....que en realidad me dió más faena de la que me esperaba!!!! son cuatro bizcochos de chocolate rellenos con ganache de chocolate intercalados crema de vainilla. Este es el dulce esqueleto del minion...


  Aquí un momento de la parte del proceso.....



   Y...por fin!!! Después de no sé ni cuantas horas.....mi GRU quedó listo!!!!








    y ya para rematar la intensa semana repostera....los cupcakes.....son de vainilla decorados con buttercream de caramelo.....pa chuparse los dedos vamossss!





    Para que veais como se disecciona a un minion....más vale una imagén o mejor unas imagenes que mil palabras.....







  si....si...soy yo la que se lo cargó a cachitos para que todos se lo pudieron comer....la que lo creó va y lo destruye! que pena me dió!!! siempre me da cosa cuando mis tartas, después de las horas de faena que llevan se comen, pero cuando me dicen...que rica está! está buenisima!!! se me van todos los males!! porque creo que ese es al fin y al cabo el objetivo de todo esto....disfrutar primero haciéndolo y disfrutar después viendo como la gente se lo come y no dejan ni las migas! y si encima te dicen lo buena que está.....ya te hacen olvidarte de los momentos de cansancio, de los momentos de cabreo porque las cosas no te han salido como esperabas...etc......y como veis este ha sido un paso a paso de como monté mi mesa dulce! la primera y espero que no sea la última!!!!!!!!!!! Ni que decir, que mi hija vió cumplido su deseo de una fiesta temática de los minions y yo  de verla feliz a ella......con eso sólo....soy FELIZ. Feliz cumpleaños Princesa!!!!!!!!!!!!!!!!! Al año que viene....MAS Y MEJOR!!!!!!!!!!!!!!!!!!